ΒΡΑΣΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΧΑΝΤΡΕΣ ΚΑΙ ΚΡΙΤΑΜΑ. ΤΟΤΕ ΚΑΙ ΤΩΡΑ

Τότε και τώρα. Ο εγκληματίας γύρισε ξανά στον τόπο του εγκλήματος και με το ίδιο χαριτωμένο χειροποίητο πιατελάκι από τη Μήλο ξαναφωτογράφισα τις νόστιμες χάντρες. De javu!! που το προκάλεσα εγώ βέβαια.
Βραστή σαλάτα με χάντρες και κρίταμα. Διότι τα κρίταμα δεν τρώγονται μόνο τουρσί αλλά και φρέσκα. Από το βιβλίο: ΜΕ ΝΟΥ ΑΡΩΜΑΤΟΚΗΠΟΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑ.


Το τραπέζι μας με επίκεντρο το πιάτο του βιβλίου είχε ψητά ψαράκια, πιπεριές Φλωρίνης, γαύρο μαρινάτο ολίγη από χταπόδι και φυσικά ντοματοσαλάτα. Συνοδεύεται και με λευκό κρασί όπως μας συμβουλεύει ο Απόστολος αλλά και με τσίπουρο.