Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Μάϊος, 2016

VAENI – Νάουσα

Φασουλονταβάς στα άστρα. Bean houmous star-shaped breads. From a traditional recipe of Naoussa

Ντομάτες γεμιστές, από τις λαϊκές του κόσμου. Stuffed tomatoes. A recipe inspired from the series: In the belly of the city

Μυλοκόπι ρολό στον ατμό με τσάι του βουνού και λαχανικά φούρνου "περασμένα" από ρόφημα. Steamed milokopi fish (Bearded Umbrine) rolls with mountain tea and vegetables

Κοκορέτσι. Traditional kokoretsi barbeque

Τούρτα με κρέμα, μπισκότα και φράουλες. Strawberry cake with cream. Sweet Easter with irresistible fresh strawberries