Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Αύγουστος, 2014

Μοσχάρι με καλοκαιρινά φρούτα. Veal with summer fruits

Καλοκαιρινά ζυμαρικά με κάππαρη. Summer pasta with capers

ENA KΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ. GREEK SUMMER LUNCH.

ΤΥΡΑΚΙ ΤΥΛΙΧΤΟ ΣΤΟ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΟ. CHEESE WRAPPED IN VINE LEAVES.

ΚΡΕΜΑ ΑΛΟΙΦΗ ΚΡΙΤΑΜΟΥ. KRITAMA (SEA FENNEL) CREAM AND CUCUMBERS.

ΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΛΑΜΠΡΑ ΚΟΚΚΑΛΙΑ. STUFFED GLORY STRIPED JACK FISH.

ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ ΓΑΒΡΟΣ. MARINATED ANCHOVIES.

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟΣΠΟΡΟ. CHICKEN BURGERS WITH LEMON BALM AND GREEN SAUCE FLAVORED WITH FENNEL SEEDS.

ΠΥΡΓΑΚΙΑ ΠΑΤΑΤΑΣ. ROASTED POTATOES MILLEFEUILLE.