Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Νοέμβριος, 2014

Ο δικός μου μπακαλιάρος πλακί, μαγειρέματα Σαντορίνης συνέχεια. My baked cod. Cooking in Santorini

Χορτόπιτα με φέτα. Ζυμώματα στη Σαντορίνη. Pie with feta. Cooking in Santorini

Μπον φιλέ και γλυκοπατάτες από την Νάξο. Μαγείρεμα στη Σαντορίνη. Filet mignon and potatoes from Naxos Island. Cooking in Santorini

Τυρόπιτα με μάραθο. ζυμώματα στη Σαντορίνη. Cheesepie with fennel. Cooking in Santorini

Κεφαλόπουλο με σαλάτα από αμπελοφάσουλα και καρδαμίδες.Μαγείρεμα στη Σαντορίνη. Mullet with salad of beans and kardamides greens. Cooking in Santorini

Μαγειρευτό σεληνόριζας και καλαμποκιού. Μαγείρεμα στη Σαντορίνη. Celeriac and fresh corn stew. Cooking in Santorini

Χάντρες του φθινοπώρου με κιμά και μυρώνια. Handres (speckled kidney beans) with minced meat and myronia greens

Λαχανίδα με δροσερή σάλτσα κρίταμου. Η σάλτσα που πάει με όλες τις πράσινες και βραστές σαλάτες.Kale with fresh Sea Fennel sauce. A sauce for all greens

Κοτόπουλο με κρέμα κρίταμου. Chicken with Sea Fennel cream

Σοκολατένια κεράσματα με κράνα και φουντούκια. Chocolate treats with krana (the superfood of Cornus Mas) and hazelnuts