Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Ιούλιος, 2015

Γλυκόξινα μπαστουνάκια κολοκυθιού με κρίταμα, κάππαρη και μελισσόχορτο. Sweet and sour courgette sticks with sea fennel, capers and lemon balm

Νόστιμα ζυμαρικά με ντομάτα και κάππαρη, χωρίς τυρί . Delicious pasta with tomatoes and capers, without cheese

Μουσακάς με γέμιση βραστού κοτόπουλου. Moussakas with chicken

Δροσερό ρόφημα φρούτων του δάσους από το καρύδι που ευφραίνει και ξεδιψάει. Forest fruits infusion

Κρέμα ποτηριού με γλυκό κεράσι. Sweet cherry cream

Μυξινάρια με τη βούλα! Το κοπαδιάρικο ψάρι της ελληνικής θάλασσας. Myxinaria (Golden Grey mullet) of the Greek seas

Κολοκυθολουλουδα γεμιστά με φετα: Ελληνικότατο καλοκαιρινό ορεκτικό για τσίπουρο και μπύρα. Courgette flowers, stuffed with feta: Greek summer appetizer for tsipouro and beer

Ζαφοριστό ψωμί. Bread from Santorini with Greek red saffron

Τούρτα με κεράσια και σοκολάτα. Cake with cherries and chocolate

Κορμός μπισκότα σοκολάτα: η παιδική μας ανάμνηση. Kormos: childhood memory. Mosaic chocolate cake

Σαρδέλες επίσημες: Ζευγαράκια με λαχανικά και λεμονάτη πατατοσαλάτα με κάππαρη. Baked stuffed sardines with vegetables and lemon potato salad with capers