ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΓΕΥΣΕΩΝ ΜΕ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΣΤΑΦΥΛΙ ΣΤΗΝ 8η ΓΙΟΡΤΗ ΚΡΑΣΙΟΥ ΚΑΙ ΤΣΙΠΟΥΡΟΥ ΣΤΟΝ ΤΡΙΛΟΦΟ ΗΜΑΘΙΑΣ



Ήταν πολύ ωραία η ατμόσφαιρα χθες στον πολιτιστικό παρόλα τα βαριά σύννεφα και τις αστραπές. Θερμά ευχαριστώ τον Σύλλογο και ιδιαίτερα την δραστήρια και πολύ πολύ φιλότιμη πρόεδρο του Συλλόγου Μαρία Καραγιάννη καθώς επίσης και τον Γιώργο Παυλίδη, που πάντα παραστέκεται με τις πολλαπλές γνώσεις του. Να ευχαριστήσω και τη Νεκταρία και τη Σεβαστή που με χαμόγελο και διακριτική ευγένεια βοήθησαν στο χάος της μαγειρικής των συνταγών που σκόπευα να πραγματοποιήσω. Και μη νομίζετε, όλοι φάγανε απόλα, είχα ετοιμάσει την μαρμίτα του Οβελίξ.

ο ουρανός ήταν βαρύς και βροντερός.

το κοινό είχε όλες τις ηλικίες


ήθελα να εντυπωσιάσω με τη ράβδο καλά να πάθω απέκτησα έναν ωραίο λεκέ στο φουστάνι

τα μπαλάκια τυριού με το άρτυμά τους

χούμους με κιμά και κουκουνάρια

κρέμα σοκολάτα με φουντούκια και σάλτσα με σταφύλι, ροζέ κρασί και μέλι

εγώ, η σούπερ κατσαρόλα και οι λεκέδες (κιμάς κλπ)

ατμός, σκεύη, λιωμένη σοκολάτα ένας χαμός

και κάποιες άλλες συνταγές με κρασί από το blog



λίγα λόγια για τον μούστο και ανεμιστηράκι για δροσιά

με την δραστήρια και ευγενέστατη πρόεδρο του Συλλόγου Μαρία Καραγιάννη

στη σειρά για το φαγητό που είχα ετοιμάσει φυσικά από το σπίτι


και οι σημειώσεις για να μη ξεχνιόμαστε